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先週の土曜日

今日、姉一家は旦那さまの仕事の都合でバンコクへと旅立ちました。
赴任期間は3年間。

姉と会えなくなるのはちょっとさびしい気もしますが、
姉一家にとっては新しいはじまり☆
夢を手にした両親を見ながら、
2歳8ヶ月と5ヶ月の甥っ子たちは
新しい環境でたくましく成長してくれることでしょう^^。

帰国する頃、私はどんな風になっているのかなぁ。
姉一家へエールを送りつつ、
自分も前に進んでいきたいと思います(・∀・)o。

☆+。・o・。+★゚+。・o・。+☆+。・o・。+★゚+。・o・。+☆+。・o・。+★゚+。・o・。+☆

そんなわけでこの土曜日は、夫婦で姉の家へ
出発前のご挨拶に行ってきました。
「いまはSkypeもあるし、連絡取り合おうね♪またねー!」
と明るい感じで^^。
そしてその帰りに夫とランチをしようと入ったのが
タイ料理の『SOI 7(ソイセブン)』☆
・・影響受けすぎ(・∀・;)アヒャッ?

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こちらのお店は、ガパオ(ひき肉のバジル炒め)がとってもおいしいので、
私は迷わずガパオ(写真左)を、
夫は迷いに迷ってシーフードカレー(写真右)を注文。

決めたっ!!今年の夏は、バンコクで本場のガパオを食べるぞ!オウ!

ランチの後は、目黒川の満開の桜を見物☆
ちょうどこの日は桜まつりだったので、出店も出ていて
とにかくすごい人出でした。

CIMG3891_convert_20100405231632.jpg

↓こんなおしゃれな出店もありましたー☆

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そしてその後は水天宮へ移動して、
2年前にさようならをしたたまちゃんのところへお参り^^。
水子供養の大観音寺でお線香をあげ、
その後は近くの水天宮で子授け祈願をしてきました。

水天宮で引いたおみくじは、夫婦そろって大吉☆
夫婦そろっての大吉は、今年はこれで2度目です^^。

「お産」については前回同様「産後の体調に気をつけよ」とのこと。
では今年はできるのか?!
もう4月だから今年の出産はないんだけど。
でもでもできるのかっ?!
期待してしまうmeruco☆でした。

<オマケ>
水天宮の近くにある『柳屋』さんのたい焼き☆
一枚一枚手焼していて、いつも行列してます。
皮はパリッとしていて餡子はたっぷり、でも甘すぎずで美味でした~(^ー^人)。

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【theme : 楽しい休日
【genre : 結婚・家庭生活

モラタメ初応募☆もちふわナン用ミックス

今日は、メーカーが新発売する商品が抽選でもらえたり試せたりするサイト
モラタメ.net』に登録してみました(・∀・)。

ブログを始めた頃は、こういう商品モニターをいろいろやって
お得気分を味わいながら、世の中のいろんなこと・モノに目を向けていきたいな~
と思っていたんだけど…、すっかり忘れてました^^;。

・・・そういえば、楽天リサーチやマクロミルも登録したまま放置してたわっ。
私ったら気まぐれなんだから(--;)

ま、それはさて置き、さっそくモラタメ初応募☆



■商品提供企業 エスビー食品株式会社
■商品名 カレー屋さんのかくし味 もちふわナン用ミックス
/素材別カレー キーマカレー用
■提供数 200
■申し込み期間 2010年03月20日~2010年04月04日

おうちで本格的なナンができたら嬉しいですよね~。
当たるかとってもたのしみです♪

すっかりカレーが食べたくなったmeruco☆でしたが、
今日の晩ごはんは『カブとベーコンのホワイトシチュー』でした。

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<この日の献立>
 カブとベーコンのホワイトシチュー
 大豆とじゃこのかき揚げ
 つけ合わせ(コールスロー・カマンベール・オリーブ)
 玄米ごはん

今日は一日雨降りで寒かったので
シチューで温まりました(^¬^*)


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【genre : 結婚・家庭生活

春生まれさんの誕生会♪

連休最終日は、夫の実家で
春生まれさん(=夫の父母・夫の3人)の誕生会をしました♪

今回はお料理2品を持ち寄ることにしたので
とっても豪華な誕生会になりました☆

持ち寄り形式だと新しいお料理や味に出会えるし
負担軽減になるし、いいですねっ(・∀・)b

↓春らしいピンクのテーブルです♡

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エビフライとポークリブ
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クレープ(ハム・サーモン&野菜の食事系、フルーツ&生クリームのデザート系)
おいしくて5枚も食べちゃいましたっ((*´艸`*))
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これはmeruco☆作、Kazuさんの「揚げ出し高野豆腐」(・∀・)
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横浜中華街のシュウマイ、レンコンの明太和え、ピクルスのピンチョス☆
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ワイワイお食事の後は、
夫も通っていた幼稚園までみんなでお散歩♪

IMG_0182_convert_20100324115934.jpg IMG_0179_convert_20100324115909.jpg IMG_0180_convert_20100324115826.jpg

夫の実家は住宅街にありますが、
幼稚園の周辺は自然がいっぱい!
桃の花が満開でした~^^。

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散歩から戻ったら、今度はケーキ☆
イチゴのケーキをいろいろと^^。

テーマカラーのピンクがピッタリな
春らしい誕生会になりました♪

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あおい珈琲店と鏑屋

3連休2日目は天気も良かったので、
自転車で20分くらいの商店街に夫と行きました。

食材の買い物が終わってから、
夫は商店街散策へ。
私は『あおい珈琲店』へ。

こちらのお店はコーヒーだけでなく、カップや照明、BGM、すべてに
コーヒーをゆったりたのしむための気配りが感じられます。

とってもとっても居心地がいいので、
すっかりこのお店のファンになりました。

IMG_0168_convert_20100324114906.jpg あおいブレンドとクラシックチョコレートケーキ

IMG_0167_convert_20100324115029.jpg コーナーにはやさしい光のランプが

ここで小一時間ほど『パリの女は産んでいる』という本を読んで過ごし、
その後はふたりでモツ煮のおいしい『鏑屋』へ。

ホルモン串片手に、
「私、おしゃれなママになりたい~(´∀`人)」
と、コーヒーの余韻が覚めないmeruco☆でした。

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春雨坦々スープ

今日から3連休ですが、夫は昼前から出社☆
そこで今朝はサンドイッチを持って近くの公園で朝食を食べ、
お散歩してきました^^。

その後は夫を送り出して、普段の生活。平和ね~^^。

さて昨日は、姉の家に遊びに行きました。
甥っ子(2歳6ヶ月)に動物クッキーを焼いて☆

2010_0319_01

前にウサギとクマのクッキーを買ってあげたときは
あっさりパクパク食べちゃったんだけど、
今回は動物の形に喜んで、
ハリネズミチクチクとか言って遊びながら食べてくれましたっ☆
成長だわ――(∩´∀`@)――!!

ちなみにこのクッキー型はIKEAのもの。
クマ・ハリネズミ・リス・カタツムリ・キツネ・トナカイの6個セットで¥499!安ーい(・∀・)☆
かなり大きめサイズですが、おすすめです♪
つぎはIKEAのグリルパンを狙っています。
あー、IKEA行きたくなってきた~。

そしてこの日は坦々麺のスープに初挑戦しました。ダ━o(`・д・´)ノ━!!
家でもちゃんと坦々スープができて感激でした☆

2010_0319_02

<この日の献立>
 春雨坦々スープ
 かまぼこ
 サラダ(水菜・にんじん・大豆マリネ)
 玄米ごはん

<春雨坦々スープ レシピ>
 チンゲン菜 1束
 A すりゴマ 大1
 A 白ごまペースト 大1
 A ラー油 大1
 豚挽肉 150g
 ネギみじん切り 1/2本
 ごま油 大1
 豆板醤 大1
 おろし生姜 小1
 みじん切りにんにく 大1
 味噌 大1
 醤油 大1
 砂糖 小1
 塩 少々
 こしょう 少々
 鶏ガラスープ 3カップ
 ピーナツバター 大さじ1

①チンゲン菜はさっと塩茹でしておく
②ごま油を熱し豆板醤、にんにく、生姜を入れ炒める
③香りが立ってきたらネギ、挽肉を加える
④A(すりゴマ、白ごまペースト、ラー油)をよく混ぜてから③に加える
⑤味噌、醤油、砂糖、塩、こしょう、ピーナツバター、ガラスープを加え、一煮立ちさせる
⑥器にスープをよそい、チンゲン菜をのせて出来上がり☆

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