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焼豚風の厚揚げ

焼き豚風の厚揚げ

『orange-chcolate』NAOKOさんのレシピ、『焼き豚風の厚揚げ』をつくってみました。

お肉の変わりに厚揚げを、焼き豚の味付けで煮込むんだけど、
厚揚げに焼き豚の汁がじーんわりしみて、ボリュームもあって
本当にメイン料理になっていました(^¬^)!オイシカッター。

夫にはお肉(ハム)を出してみたけど、いらなかったみたい。

本当に驚きの一品!
我が家に再登場必至ですっ^^。

<この日の献立>
 焼き豚風厚揚げ
 付け合せ(サラダ菜)
 かぼちゃの田舎煮
 ひじき・にんじん・ザワークラウト和え
 お味噌汁(菜の花・豆腐・麩)
 玄米ごはん
 梅干
 ハム&コールスロー ←夫だけ。

【theme : うちのごはん
【genre : 結婚・家庭生活

⇒comment

Secret

こんにちわ。

厚揚げが豚肉風になるなんて・・・驚きの1品ですね。
肉を食べさせずして、だんなさんを満足させられるなんて・・・。
だんなさんも、少しづつ野菜中心の生活に慣れてきたんでしょうか?

すぐれもの

お肉の代わりに厚揚げカレーっていうのも、どこかで目にしましたよ。トライしてみてください!

No title

すごい!
厚揚げが焼き豚になっちゃうんですね~!
早速レシピを見に行っちゃいました♪
厚揚げは大好きなので、
私も食べてみたいです~☆
お肉と一緒に作って食べ比べも楽しそうですよね~^^

それから、よかったらブログをリンクさせて頂いてもいいですか~?(〃^¬^〃)


>だるまこさんへ

私も腕を上げたかしらん?なんて。
このレシピのおかげです^^。

もともと夫の好物は、豆腐・枝豆・納豆、柿ピー・・・、と豆ばっかり!
そんなに肉食じゃないんです。
(むしろ私の方が肉食だったりして。)

男の人はお肉を食べないと力が出ないんじゃないかと心配したけど、
お昼に好きなもの食べてるみたいだし、
晩ごはんはあっさりめの方がいいみたい。
↑あ、だるまこさんのオットさんもそうでしたね~^^。

>kekoタンへ

ほ~、厚揚げのカレーですか(・o・)。

厚揚げなら和風な感じが合いそうですね!
たしか栗原はるみさんの雑誌『haru_mi』に和風カレーが載っていたような。
今度、試してみまーす♪

>yukiさんへ

厚揚げ好きなら、ぜひ作ってみてください^^。

焼き豚と一緒に作れば、さらにコクも出そうですね。
うちの夫は男性のなかでも少数派だから肉なしOKだけど、
男の人はお肉も食べたくなるだろうし、効率的かも!
おすすめです!!

リンク、よろしくお願いします~(*^∀^*)。
私も貼らせてもらいますね!
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