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いわしハンバーグ

さつま揚げみたく見えるけど、いわしハンバーグです(^ー^)ヾ。

いつもは大根おろしで食べますが、
今回はハンバーグに味噌で味をつけて焼き、
おろししょうがをのせて食べました。

参考にしたのは、フードスタイリスト丹羽彰子さんのいわしハンバーグレシピです。

晩ごはん0501

<この日の献立>
 いわしハンバーグ
 サラダ(水菜・にんじん・きゅうり・みょうが)
 冷奴(塩昆布)
 梅干
 お味噌汁(ニラ・卵・にぼし)
 筍ごはん

【theme : うちのごはん
【genre : 結婚・家庭生活

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Secret

こんばんは☆

お魚メニューいいですね^^
私はお魚好きだけど、調理するのが苦手で、
ダンナは魚介類が苦手で・・・
お魚食べなきゃダメなんだけどなぁ~
頑張ろうと思いつつ、いつもお肉ばかり><
ハンバーグにすると食べやすそうで
いいですね♪

>せなさんへ

私も魚の調理は、後片付けも大変なのもあって
あまり好きじゃないです。

なので今回は、ミンチ状になった鰯をつかいました。
ちなみに生協の冷凍食品☆
これなら楽でいいですよ!
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